酒井産業 × SDGsSDGs(持続可能な開発目標)

12.つくる責任、つかう責任一覧

発電機の定期点検

2026.03.13

  • 7.エネルギーをみんなに。そしてクリーンに
  • 9.産業と技術革新の基盤を作ろう
  • 11.住み続けられるまちづくりを
  • 12.つくる責任、つかう責任

災害などで長時間の停電が発生した場合に備えて導入した発電機の定期点検を行いました。
毎年3月と9月に燃料(ガソリン)の有無や動作の確認を行っています。

パソコンの電源やスマートフォンの充電用として使うには、安定した交流の電力が取り出せるものでないといけませんが、これはインバーター方式なので、PCをはじめとした精密機器などの電源としても安心して使うことができます。

さわらの味噌樽で味噌づくり

2026.03.13

  • 4.質の高い教育をみんなに
  • 11.住み続けられるまちづくりを
  • 12.つくる責任、つかう責任

Amazonの自社ページに 「さわらの味噌樽」を使った味噌作りの手順を写真付きで紹介しました。
古くから味噌や漬物づくりに使われ、日本の生活文化を支えてきた味噌樽ですが、近年は味噌づくりをする家庭が減ったことに加え、お手頃なプラスチック容器がたくさん出回っているため、木製樽の使用機会はめっきり少なくなっています。
しかし木製樽は「呼吸する容器」であり、味噌の熟成を穏やかに進めるという最大の利点があります。

今回、木製樽の扱いに不慣れな方でも安心して味噌作りに挑戦できるよう、手順やポイントを写真とともに分かりやすくまとめました。
木製樽を長く使い続けることは、使い捨て容器の削減につながるだけでなく、国産材の活用促進にも寄与します。
食文化の継承や食育の観点からも価値のある取り組みですので、今後も取り扱い製品を通じて「持続可能なくらし」に貢献できる情報発信を続けてまいります。

県による伐採木の無償配布

2026.02.24

  • 7.エネルギーをみんなに。そしてクリーンに
  • 12.つくる責任、つかう責任
  • 13.気候変動に具体的な対策を
  • 15.陸の豊かさも守ろう

長野県奈良井川改良事務所による「河川伐採木の無償配布」のニュースがありました(2026/02/20 市民タイムスWEB)。
奈良井川の河川敷はニセアカシアなどの雑木が目立ち、放置すれば洪水時の障害物となってしまうため、防災対策として県が定期的に伐採しています。
処分すれば廃棄物となってしまう伐採木ですが、これを地域の希望者に薪として提供することで資源として有効活用してもらおうという、長野県らしい素晴らしい取組だと思います。

出典:2026/02/20 市民タイムスWEB

電力の地産地消!?とCO2削減実績2025

2026.01.30

  • 7.エネルギーをみんなに。そしてクリーンに
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  • 12.つくる責任、つかう責任
  • 13.気候変動に具体的な対策を
  • 15.陸の豊かさも守ろう
  • 17.パートナーシップで目標を達成しよう

電力使用に関する昨年1年間のCO2の削減状況などをまとめました。
使用料は、約56,000kWhで、これを再エネ100%の電力で賄ったことによって削減したCO2の量は、約22tでした。
長野県が提供している「エネルギー起源二酸化炭素排出量計算シート」だと、約25tの削減量でした。

さらに弊社の使用状況で特徴的なのは、上記電力の74%ほどが、わずか15kmほどしか離れていない市内の小水力発電書で発電した電力で賄われているという点です。
この状況を弊社では、「電力の地産地消」と名付けて、弊社のSDGsの取組の中での大きな柱の1つに位置づけています。

食品ロスを減らす取り組み

2026.01.21

  • 2.飢餓をゼロに
  • 12.つくる責任、つかう責任
  • 13.気候変動に具体的な対策を
  • 17.パートナーシップで目標を達成しよう

信州ハム株式会社様と連携した食品ロス削減の取り組みを、今回も実施することができました。
開催は不定期ながら、社内では毎回楽しみにしている社員が多く、すっかり定着した企画になっています。

信州ハム様が考案された「シークレット企画」は、発生の予測が難しい食品ロスに対して、柔軟に対応できるよう工夫された仕組みです。
ロスを削減するという本来の目的を果たすだけでなく、購入する側にとっても“何が届くのか”という楽しみが加わり、非常に魅力的なアイデアだと感じています。

食品ロスの削減は、SDGsの複数の目標に直結する重要なテーマです。
弊社としても、今後も継続してこの取り組みに協力し、少しでも貢献できればと思います。

雪かき用重機の年次点検

2026.01.09

  • 11.住み続けられるまちづくりを
  • 12.つくる責任、つかう責任

雪かき用ホイールローダーの年次点検をお願いしました。
この冬は例年に比べて積雪が少なく、幸いなことにまだ出動の機会はありません(今のところですが…)。
この重機は、冬のシーズン以外は全く動かしていないので、バッテリーはじめ各部をしっかりチェックしていただきました。

箸づくり講座

2025.12.21

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  • 15.陸の豊かさも守ろう
  • 17.パートナーシップで目標を達成しよう

「すべての人と森をつなぐ “森の入り口”」がキャッチフレーズのmorinos(モリノス)、岐阜県立森林文化アカデミーが運営する施設です。
ここに「箸づくり講座」に行ってきました。

ご購入いただいた弊社の箸づくりキットを使って、子どもたちにマイ箸を作ってもらうのと同時に、以降の講師となる現地スタッフさんにも講座の流れを見ていただいたり、ポイントを説明させていただいたりしました。

この講座をきっかけに、この場所から森・食の楽しさがたくさんの方々へ伝わっていくことを切に願っております。

エアコンクリーニング

2025.12.02

  • 3.すべての人に健康と福祉を
  • 7.エネルギーをみんなに。そしてクリーンに
  • 12.つくる責任、つかう責任
  • 13.気候変動に具体的な対策を

休業日を利用して、事務所のエアコンクリーニングを実施しました。

エアコンの要である熱交換器の部分は、その役割上どうしても結露が発生してしまいます。
その水滴をドレンパンが受けて建屋外に排出するのですが、その周辺に残った湿気でカビなどが発生してしまうことが少なからずあるそうです。
今回、我々では手の届かない部分まできれいにしていただき、とてもスッキリしました!

併せて、日頃のフィルターの掃除など、我々にできるお手入れも空調効率の維持(省電力)の観点ではとても重要なので、年2回掃除するというルールを決めて実施することにしました。

長野県産精油勉強会

2025.11.20

  • 8.働きがいも経済成長も
  • 12.つくる責任、つかう責任
  • 13.気候変動に具体的な対策を
  • 15.陸の豊かさも守ろう

長野県林業総合センターで開催された「長野県産精油勉強会」に参加しました。

長野県の森林面積は約107万haで全国第3位の広さです。他県と比べても非常に多く、県土の約79%を森林が占めています。
そんな中、山林での伐採現場や製材工場において、払い落とした枝葉や端材が大量に発生するそうで、これを有効利用するための取組が各所で行われています。

今回は、同センターが試作した抽出装置を見に行きました。従来のドラム缶による装置の約3倍の容量があるそうです。
弊社でも今後の取組として検討を進めてまいります。

さくらぱーくでグループディスカッション

2025.11.01

  • 3.すべての人に健康と福祉を
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  • 17.パートナーシップで目標を達成しよう

木曽平沢にあるさくらぱーく(うるしの里広場)で、今後の公園利用を考えるグループディスカッションが開催されました。

さくらぱーくをこれまで以上に有効活用するために、ひいてはこの地区の人口減少を少しでも食い止めるために、「ここでどんなイベントを開きたいか」などのテーマに沿って、グループごとブレーンストーミング形式で案を出し合い、KJ法で分類し、代表者が発表しました📝✨️

その後、桧舞台の床や柱に保護剤を塗る作業を実施しました。
面積的にはけっこうな広さがありましたが、みんなで分担したおかげで午前中には全ての作業を終えることができました。

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